Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La sopa de Alberjón es un comida auténtico que acompaña el alma con cada cuchara. Un delicia perfecto para noches fríos, donde las vibraciones refrescantes de la salsa se unen con el olor intenso del carne. Varias pedacitos de legumbres agregan un puntada agradable. El plato se presenta tradicionalmente con un galleta recién hecho.